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Portuguesas
Portuguesas

                                     Pudim Gel de Morango                                  

                                                            

 

 

Ingredientes:
- 5 ovos
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa maizena
- Meio Litro de Leite
- 1 pacote de gelatina Morango

Preparação:

 

Separe as gemas das claras, num tacho misturar as gemas,o açúcar a farinha maizena, e o leite.

Levar ao lume e mexer ate engrossar.

Tirar do lume e juntar a gelatina mexer bem. Bata as claras em castelo, misturar as claras com o preparado, aos poucos, e ir mexendo.

Ponha o preparado numa forma ou em tacinhas. Leve ao frio até solidificar por completo.

Pode decorar com morangos e polvilhar com canela.